Αποαλατισμένος Κατεψυγμένος Μπακαλιάρος — Έτοιμος για Μαγείρεμα
Η Mar Lusitano προμηθεύει προαποαλατισμένο μπακαλιάρο, κατεψυγμένο αμέσως μετά τη διαδικασία αποαλάτισης. Έτοιμος για την κουζίνα σας ή τη γραμμή παραγωγής — χωρίς ανάγκη μουλιάσματος. Διαθέσιμος σε φιλέτα, μερίδες και τριμμένο (migas), ιδανικός για επαγγελματίες εστίασης, βιομηχανία έτοιμων γευμάτων και λιανικό εμπόριο.
Ο αποαλατισμένος μπακαλιάρος μας στο κατάλληλο σημείο αλατιού παράγεται υπό αυστηρούς ελέγχους HACCP στις εγκαταστάσεις μας στη Gafanha da Nazaré, εξασφαλίζοντας σταθερά επίπεδα αλατιού, υφή και εμφάνιση σε κάθε παρτίδα.
Διαθέσιμα φορμά προϊόντος
- Νώτα (lombos) — premium κοπές
- Φιλέτα — διαθέσιμες επιλογές χωρίς κόκκαλα
- Μερίδες — κοπές προσαρμοσμένου βάρους
- Τριμμένο (migas) — έτοιμο για άμεσο μαγείρεμα
Επικοινωνία: marlusitano@marlusitano.pt
